Afhaalmenu
Afhalen is mogelijk op donderdag t/m zondag. Bestel voor 16:00 en haal af van 17:00 – 20:00 uur.
Geef uw bestelling door op 0314 – 38 26 00 of 06 – 134 604 51
Bij het afhalen kunt u afrekenen per pin of contant.
Bezorging of bestellen na 16:00 in overleg
Voorgerechten
-
Trio van vis €8,00
gravad lax | gerookte forel | rilette van makreel | mierikswortelsaus
-
Herfstsalade (v) €7,50
bospaddenstoelen | cranberries | fenegriekkaas van de Pasop | citroen en tijmdressing
-
Gambasalade €7,50
knoflook | peterselie | dressing van zongedroogde cherry tomaat
-
Carpacciosalade €7,50
rundercarpaccio | cashewnoten | oude kaas | pittenmix | truffelmayonaise
-
Stokbrood (v) €4,00
huisgemaakte kruidenboter | Heeckerensaus | ailoi
-
Doesburgse mosterdsoep €5,00
spek | bosui | vegetarisch mogelijk
-
Franse uiensoep €5,00
gegratineerde kaascrouton
-
Pompoensoep (v) €5,00
creme fraiche | kervelolie
Hoofdgerechten
-
Wildstoofpotje €18,50
ree | hert | aardappelpuree | stoofpeertje
-
Spareribs ( keuze uit zoet of pittig) €16,50
coleslaw | aardappelschijfjes | knoflooksaus & cocktailsaus
-
Confit de canard €18,50
roseval-terrine | gekarameliseerde appeltjes uit eigen boomgaard
-
Boeuf bourguignon €16,50
runderstoofschotel | geroosterde pompoen | kruidenpuree
-
Visstoofpotje €17,50
aardappelpuree | prei | wortel | witte wijn
-
Gepofte knolselderij (v) €14,50
gevuld met bospaddestoelen | okkernoten | saus van eekhoorntjesbrood
-
Gebakken zalmfilet €17,50
pommes duchesse | spinazie | hollandaisesaus
-
Fish & Chips €15,50
remoulade | doperwtjes
-
Herfstschotel (v) €15,00
pompoen | zoete aardappel | tomaat | linzen | kikkererwten
-
Dagspecial €14,50
wisselende specialiteit van de chef