Op beide dagen vol gereserveerd, reserveren is helaas niet meer mogelijk.
Openingstijden tijdens de kerstdagen
24 december: gesloten vanaf 17.00
25 december: geopend vanaf 17.00 uur en serveren wij alleen ons kerstmenu op reservering
26 december: 11.00 uur tot 23.00 uur geopend voor a la Carte en op reservering van het kerstmenu.
Kerstmenu
Voorgerechten (keuze uit)
-
Coeur de boeuf tomaat (v)
zwarte knoflook crème | basilicum olie | kappertjes | Pecorino
-
Proeverij van vis
palingmousse | rilette van makreel | gerookte zalmkoekjes | coquille
-
Rundercarpaccio
pittenmix | Reypenaer | truffelmayonaise
-
Proeverij van wild
rilette van haas | chaud froid parelhoender | gerookte wildzwijnhaas | eendencroquette
-
Samengestelde plank om te delen met een selectie van onze voorgerechten
(vanaf 2 personen)